Découvrez notre carte traiteur des viandes :

 Carré de veau


 Cuisse de lapin désossé au calvados


 Cuisse de lapin à la fleur de thym


 Filet de bœuf (prêt a cuire)


 Gigot d'agneau


 Gigot d'agneau sauce chevreuil


 Jambon braisé sauce champagne


 Mignon de porc au jus d'osso bucco


 Mignon de porc morilles champignons


 Porcelet braisé (pour 25 personnes)


 Sauté de veau à la Berrichonne


Épaule d'agneau des Pyrénées